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D-酒石酸
D-酒石酸
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英文名称
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D-Tartaric acid
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CAS号
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147-71-7
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分子量
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中文别名
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D-酒石酸
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英文别名
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D-Tartaric acid
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属性
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比旋光度
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-12.5 ° (C=5, H2O)
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折射率
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-12.5 ° (C=5, H2O)
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溶解度
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water: soluble100mg/mL, clear, colorless
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形态
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Crystals or Crystalline Powder
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酸度系数(pKa)
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3.0, 4.4(at 25℃)
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颜色
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White
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气味 (Odor)
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odorless
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旋光性 (optical activity)
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[α]20/D 13.5±0.5°, c = 10% in H2O
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水溶解性
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1394 g/L (20 ºC)
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敏感性
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对光线敏感
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BRN
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1725145
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Dielectric constant
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35.9（-10℃）
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NIST化学物质信息
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EPA化学物质信息
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PubChem编号
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439655
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规格或纯度
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99.5%
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应用
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酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸化剂，这一用途与柠檬酸类似。酒石酸与单宁合用，可作为酸性染料的媒染剂，也用于照相行业的某些显影和定影操作，其铁盐具有光敏性，因此可用于制作蓝图。酒石酸能与多种金属离子络合，可作金属表面的清洗剂和抛光剂。酒石酸钾钠（罗谢尔盐）可配制费林试剂，还可用于医药作为缓泻剂和利尿剂，还用作辛可芬的中间体。其晶体有压电性质，可用于电子工业。
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运输条件
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常规运输
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IUPAC Name
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(2S,3S)-2,3-dihydroxybutanedioic acid
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安全
危险品标志
安全说明
RTECS号
WW7875000
自燃温度
425 °C
Hazard Note
Light Sensitive
海关编码
29181200
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联系电话:
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400-164-7117;021-61629020-8031;15221909166
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公司网址:
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联系电话:
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400-666-7788;86-10-82849933
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公司网址:
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联系电话:
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18616739031
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公司网址:
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联系电话:
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18521732826
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公司网址:
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联系电话:
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公司网址:
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联系电话:
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公司网址:
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联系电话:
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公司网址:
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联系电话:
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18621169109
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公司网址:
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联系电话:
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800-8193336
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公司网址:
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联系电话:
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021-58432009
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公司网址:
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联系电话:
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18019345275
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公司网址:
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联系电话:
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18548936886;010-62340519
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公司网址:
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联系电话:
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公司网址:
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