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                        | CAS: 100-06-1 | 分子式: C9H10O2 | 分子量: 150 | EINECS号: 202-815-9 | 
| 
                                            蒸气压
                                         | 
                                            0.42Pa at 20℃
                                         | 
|---|---|
| 
                                            FEMA
                                         | |
| 
                                            折射率
                                         | 
                                            1.5470 (estimate)
                                         | 
| 
                                            溶解度
                                         | 
                                            H2O: soluble2.474g/L at 20°C
                                         | 
| 
                                            形态
                                         | 
                                            Crystals or Crystalline Powder
                                         | 
| 
                                            颜色
                                         | 
                                            White
                                         | 
| 
                                            气味 (Odor)
                                         | 
                                            at 100.00 %. sweet hawthorn anisic powdery balsamic acacia
                                         | 
| 
                                            水溶解性
                                         | 
                                            insoluble
                                         | 
| 
                                            JECFA Number
                                         | 
                                            810
                                         | 
| 
                                            BRN
                                         | 
                                            742313
                                         | 
| 
                                            NIST化学物质信息
                                         | |
| 
                                            EPA化学物质信息
                                         | 
| 
                                            危险品标志
                                         | |
|---|---|
| 
                                            安全说明
                                         | |
| 
                                            海关编码
                                         | 
                                            29145000
                                         | 
| 
                                            毒害物质数据
                                         | |
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                                            毒性
                                         | 
                                            The acute oral LD50 value in rats was reported as 1.72 g/kg (1.47-1.97 g/kg) (Moreno, 1973). The acute dermal LD50 value in rabbits was reported as > 5 g/kg (Moreno, 1973).
                                         | 
| 生产方法 | 
                                                由茴香醚在无水三氯化铝(或三氯化铁、氯化锌、酸性白土)的条件下,与乙酐(或乙酰氯)经乙酰化反应制得。将茴香醚、乙酐加入反应锅,加氯化锌后缓缓加热至沸腾,保持回流(约140℃),反应4h后减压蒸馏、水洗、精馏而得成品。
                                             | 
|---|---|
| 化学性质 | 
                                                无色至微黄色晶块。凝固点>36℃,闪点>93.5℃,溶于5体积50%乙醇及油质香料。有清甜的茴香-豆香,有山楂花、含羞花与葵花样气息。香气粗糙但持久。
                                             | 
| 生产方法 | 
                                                由苯甲醚和乙酸在三氟化硼存在下反应而得。 由苯甲醚和乙酰氯在氯化铝和二硫化碳存在下反应而得。 | 
| 用途 | 
                                                该品具有浓郁的山楂香气,是含羞、山楂等香型香精不可缺少的原料。常用于高级化妆品和皂用香精中,在肥皂中有很高的稳定性,亦可作果实食品香精。我国 GB 2760-86规定为允许使用的食用香料,主要用于配制香荚兰豆、果仁、奶油和烟草等型香料。也用于防晒剂和有机合成,生产对甲氧基苯乙酸用作葛根素的中间体,以及液晶单体的生产。
                                             | 
| 用途 | 
                                                用于配制香精,常用于高级化妆品和皂用香料中,也可用于有机合成
                                             | 
| 用途 | 
                                                用于香料合成
                                             | 
| 用途 | 
                                                适用于山楂花、金合欢、含羞花、刺槐、香薇、素心兰、新刈草、三叶草等香型,常用于药草香、木香等型皂用香精中。但一般宜与大茴香醛和大茴香醇共用。也可作为茴香和豆香的协调香气,而广泛用于各类香精的配方,还可用于食用香精如奶油、烟糖、巧克力、鲜果、坚果、香荚兰豆等香型及烟草香精中。
                                             | 
| 用途 | 
                                                有机合成。香料。
                                             | 
| 用途 | 
                                                GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制香荚兰豆、果仁、奶油和烟草等型香精。
                                             | 
