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35158-25-9

可可醛

中文名称: 可可醛
英文名称: (2E)-2-Isopropyl-5-methyl-2-hexenal
CAS: 35158-25-9 分子式: C10H18O 分子量: 154 EINECS号: 252-406-4
中文同义词 可可醛 英文同义词
(2E)-2-Isopropyl-5-methyl-2-hexenal

基本性质

FEMA
折射率
n20/D 1.452(lit.)
形态
Liquid
颜色
A colourless oily liquid
气味 (Odor)
at 100.00 %. herbal lavender woody green blueberry tomato
敏感性
Air Sensitive
JECFA Number
1215
BRN
1752384
NIST化学物质信息
EPA化学物质信息

安全信息

危险品标志
Xi
安全说明
危险品运输编号
1989
危险性描述
TSCA
Yes
毒性
Both the acute oral LD50 value in rats and the acute dermal LD50 value in rabbits exceeded 5 g/kg

生产方法及用途

生产方法

2摩尔的异戊醛在稀碱存在下进行羟醛缩合得到2-异丙基-3-羟基-5-甲基-己醛,碳酸钠中和,分去水分,加入溶剂升温加热,脱水后,减压,蒸出成品。

用途
用作香料
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