乙基麦芽酚

产品名称

中文名称：乙基麦芽酚

英文名称：Ethyl Maltol

产品性质

中文名称：乙基麦芽酚

英文名称：Ethyl Maltol

CAS No.：4940-11-8

分子式：C₇H₈O₃

分子量：140.14

性状：白色结晶粉末

密度：1.1624 (rough estimate)

熔点：85-95°C(lit.)

沸点：196.62°C (rough estimate)

闪点：124.8°C

溶解性：DMSO:25 mg/mL (178.39 mM)

保存条件：2-8°C

InChIKey：YIKYNHJUKRTCJL-UHFFFAOYSA-N

InChI：InChI=1S/C7H8O3/c1-2-6-7(9)5(8)3-4-10-6/h3-4,9H,2H2,1H3

Pubchem ID：21059

危险类别码：R22

产品包装