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英文名称：Ethyl maltol

同义词

Ethyl maltol、2-Ethyl-3-hydroxy-4H-pyran-4-one、4940-11-8、2-Ethyl-3-hydroxy-4-pyrone、Ethylmaltol、Veltol plus、2-ethyl-3-hydroxypyran-4-one、3-Hydroxy-2-ethyl-4-pyrone、4H-PYRAN-4-ONE, 2-ETHYL-3-HYDROXY-、2-Ethylpyromeconic acid、2-Ethyl pyromeconic acid、Maltol-e、2-乙基-3-羟基-4-吡喃酮、2-乙基-3-羟基-4 H -吡喃-4-酮

产品性质

CAS编号：4940-11-8

分子式：C7H8O3

分子量：140.14

EC号：MFCD00059795

MDL号：MFCD00059795

PubChem编号：21059

别名：2-乙基-3-羟基-4-吡喃酮|2-乙基-3-羟基-4 H -吡喃-4-酮

英文别名：Ethyl maltol|2-Ethyl-3-hydroxy-4H-pyran-4-one|4940-11-8|2-Ethyl-3-hydroxy-4-pyrone|Ethylmaltol|Veltol plus|2-ethyl-3-hydroxypyran-4-one|3-Hydroxy-2-ethyl-4-pyrone|4H-PYRAN-4-ONE, 2-ETHYL-3-HYDROXY-|2-Ethylpyromeconic acid|2-Ethyl pyromeconic acid|Maltol-e

规格或纯度：99%

英文名称：Ethyl maltol

运输条件：常规运输

PubChem SID：488182665

PubChem SID url：https//pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/substance/488182665

IUPAC Name：2-ethyl-3-hydroxypyran-4-one

INCHI：InChI=1S/C7H8O3/c1-2-6-7(9)5(8)3-4-10-6/h3-4,9H,2H2,1H3

InChi Key：YIKYNHJUKRTCJL-UHFFFAOYSA-N

Canonical SMILES：CCC1=C(C(=O)C=CO1)O

Isomeric SMILES：CCC1=C(C(=O)C=CO1)O

WGK Germany：3

RTECS：UQ0840000

PubChem CID：21059

Reaxy-Rn：1618110

溶解性：可溶于水；可溶于氯仿、酒精、甲苯

密度：1.261

熔点：92°C

象形图：

信号词：Warning

危险声明：H302 Harmful if swallowed

预防措施声明：P501,P264,P270,P330,P301+P317

Merck Index：3824

个人防护装备：dust mask type N95 (US)， Eyeshields， Gloves

产品包装