产品名称

英文名称：Gelatin

同义词

hydrolyzed collagen 、 collagen hydrolysate 、 gelatine hydrolysate、白明胶,动物胶,筋胶,银明胶

产品性质

CAS编号：9000-70-8

EC号：232-554-6

MDL号：MFCD00081638

PubChem编号：441411

别名：白明胶,动物胶,筋胶,银明胶

英文别名：hydrolyzed collagen | collagen hydrolysate | gelatine hydrolysate

规格或纯度：照相级，胶强度 ~250 g Bloom

英文名称：Gelatin

储存温度：干燥

运输条件：常规运输

产品介绍：系高分子水溶性蛋白质的混合体，几乎无臭，无味，在冷水中吸水膨胀，能膨胀至原重量的5～10倍。溶于热水、甘油和乙酸，不溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。无味、无臭。溶于热水，冷却后，冻成凝胶状。在干燥情况下能长期储存，遇湿空气受潮后，很容易受细菌作用而变质。

IUPAC Name：4-[(1R)-1-hydroxy-2-(methylamino)ethyl]benzene-1,2-diol;hydrochloride

INCHI：InChI=1S/C9H13NO3.ClH/c1-10-5-9(13)6-2-3-7(11)8(12)4-6;/h2-4,9-13H,5H2,1H3;1H/t9-;/m0./s1

InChi Key：ATADHKWKHYVBTJ-FVGYRXGTSA-N

Canonical SMILES：CNCC(C1=CC(=C(C=C1)O)O)O.Cl

Isomeric SMILES：CNC[C@@H](C1=CC(=C(C=C1)O)O)O.Cl

WGK Germany：3

RTECS：LX8580000

PubChem CID：441411

密度：0.68

个人防护装备：Eyeshields,Gloves,type N95 (US),type P1 (EN143) respirator filter

产品包装